Écht De Engel
Ik ben Helène Ganseman, horeca zit in mijn bloed. Ik heb gewerkt in restaurants, hotels, was verantwoordelijk voor het opzetten van een high end cocktailclub van een bekende hotelketen én uiteindelijk verwezenlijkte ik mijn droom: een eigen restaurant, Bij Blauw in Wageningen.
En toen kwam de volgende stap: de overname van Herberg de Engel. Een fantastische maar spannende uitdaging. Met de geschiedenis van deze inspirerende omgeving, een beetje van mijzelf en met het oog op de toekomst geven wij Herberg de Engel een nieuwe impuls.
Samenzijn en genieten, dat is de essentie van De Engel. Er is ruimte voor iedereen, voor een gezellige borrel met een lekkere bite, voor het eten van heerlijke schnitzel tot een culinaire duik in ons à la carte menu. Mijn persoonlijke favoriet: de verrassing uit de keuken. Welkom en geniet in ons restaurant, in onze bar, op ons terras. De herberg, in een nieuw jasje anno 2022.
